O Conexão Ciência desta semana recebe o pesquisador Elisio Contini, representante do Painel Global de Agricultura e Sistemas Alimentares para a Nutrição, para falar que os riscos que dietas de má qualidade oferecem à mortalidade e à carga de doenças é atualmente maior que os riscos combinados de sexo sem proteção, álcool, drogas e tabagismo.
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