No episódio de estreia, Na Boca do Povo se deleita com as comidas de matriz africana, uma cultura passada de geração para geração desde o Brasil colônia.
Elas carregam os sabores e temperos que trouxeram nos navios negreiros. E servem pratos que aprenderam em casa, vendo mãe, tias e avós fazerem.
O episódio de estreia de Na Boca do Povo apresenta o acarajé da Tania e a feijoada da Dona Edna, as duas em Salvador. Vamos saborear o angu da Lucinha, na Pedra do Sal, onde os escravos chegavam ao Rio, e o Só come quem pode da Dona Josa, devota de São Benedito no Quilombo do Barranco, em Manaus.
Direção: Sérgio Kerdman
Produção: Abbas Filmes
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