A professora Camila Cavalieri explica, neste Cai no Vestibular, como os nutrientes agem no corpo humano, focando nas vitaminas hidrossolúveis.
A professora cita os alimentos com abundância de vitamina C e os principais componentes do Complexo B (B1, B3, B9 e B12), além de esclarecer a função de cada um no corpo humano.
Camila também esclarece sobre as doenças que podem surgir com a ausência ou baixa dosagem de cada tipo de vitamina no organismo.
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