Ainda falamos sobre a violência no Rio de Janeiro e doença de Alzheimer.
Ronaldo Gil Pereira é especialista em segurança alimentar. Ele fala sobre a atual legislação sanitária.
Durante o Rock in Rio, 80 quilos de queijos foram apreendidos de uma renomada chef de cozinha - Foto: Robert Couse-Baker/CC-BY-2
Natacha Fink é chef de cozinha. Ela fala sobre a importância dos produtos artesanais na culinária e a interferência da legislação no trabalho dos chefs.
Coronel Ubiratan Ângelo é coordenador de segurança humana da ONG Viva Rio. Ele fala sobre a onda de violência que afeta o rio de janeiro.
Maria Aparecida Guimarães é presidente da APAZ – Associação de parentes e amigos das pessoas com Alzheimer. Ela fala sobre o mês mundial de conscientização do Alzheimer.
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