Ingredientes:
500g de mandioca crua
400ml de leite de coco
1 xícara de açúcar demerara
2 colheres de sopa de óleo de coco
2 ovos
200g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
misturar a mandioca, o coco ralado e o açúcar. Depois acrescentar os ovos, o leite de coco e o óleo de coco. Por último o fermento em pó.
Receita da nutricionista Orion Araújo
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