Ingredientes:
· 250g de mussarela
· 200g de queijo prato
· 1 caixa de creme de leite
· 2 colheres bem cheias de requeijão (± 1/2 copo)
· 1 pão italiano
· 1 dente de alho
· Orégano à gosto
Em uma panela esfregando o alho, misture o creme de leite com o requeijão até eles se encorparem entre 3 a 4 minutos.
Junte os queijos e mexa bem. Retire o miolo de pão italiano e coloque o fondue e sirva com pedacinhos de pão.
Receita da chef Mraia Tereza Martins
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