INGREDIENTES
½ kg de macarrão (penne, fettuccine ou outra massa de sua preferência)
1 litro de creme de leite fresco
1 cabeça de alho
3 colheres de sopa de óleo
1 tablete de caldo de frango
pimenta e sal a gosto
queijo ralado
MASSA
Coloque a água para ferver com sal e óleo, depois acrescente o macarrão e deixe cozinhar até ficar ao dente.
MOLHO
Refogue o alho com 3 colheres de sopa de óleo, até dar um dourada. depois acrescente o tablete de caldo de frango. E por último acrescente o creme de leite fresco somente para misturar ao alho. Não pode ferver o creme de leite. Coloque a pimenta. Por último, coloque o molho em cima do macarrão, e coloque queijo ralado.
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