O Agro Nacional esta semana visita a maior feira da indústria de alimentos em São Paulo e conhece um espaço que integra pequenos agricultores aos consumidores da cidade do Rio de Janeiro.
Vemos ainda uma pesquisa da Embrapa sobre plantio de grão-de-bico, e a produção de leite em uma fazenda próxima a Brasília.
A Fispal Tec, realizada em São Paulo, é o maior evento destinado à indústria de alimentos e bebidas do país. O agro Nacional foi até lá para conhecer as novidades e soluções tecnológicas que estão sendo apresentadas na 35ª edição da feira.
Na Fazenda Toca da Raposa, em Planaltina, no Distrito Federal, nossa reportagem foi acompanhar a produção de leite e as técnicas utilizadas para o bem-estar e a saúde das vacas, e evitar contaminação do produto e do meio ambiente. Também no DF, vamos até a Embrapa Hortaliças conhecer a pesquisa sobre variedades de grão de bico, que têm apresentado bons resultados. Ao contrário de outras culturas, o grão-de-bico não exige grande aporte de água ao longo dos quatro meses de seu ciclo de produção.
E no Rio de Janeiro, o projeto Raízes do Brasil traz a produção agroecológica para a cidade e promove a alimentação saudável. O espaço dos pequenos agricultores integra o campo à capital fluminense.
O Agro Nacional apresenta, todas as semanas, reportagens sobre tecnologias para a produção, culinária, atrações turísticas do interior do país e a cobertura de feiras agrícolas. O programa vai ao ar aos domingos, às 6h, com reprises segunda-feira, às 4h, e sábado, às 7h.
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