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O aroma do queijo artesanal ocupa a tela do Agro Nacional

Agro Nacional

No AR em 27/02/2022 - 09:00

As produções gastronômicas do campo invadem o Agro Nacional. Neste domingo, o programa reapresenta "Queijos Artesanais", que conta a história da Fazenda Atalaia, localizada em São Paulo. A propriedade onde antes se produzia café, agora atrai visitantes que vão experimentar o sabor dos variados queijos feitos lá. Uma curiosidade na fazenda é uma cave subterrânea onde são guardadas mais de 1000 peças de queijos que maturam no subsolo.

Ainda sobre o alimento, o programa apresentado por Priscila Rangel mostra o turismo de experiência gastronômica que ajuda a região do Triângulo Mineiro. A Emater, em parceria com produtores locais, lançou a rota do queijo artesanal na região e isso tem levado muita gente para conhecer os queijos de Minas Gerais.

Agro Nacional fala dos queijos artesanais produzidos em SP
Agro Nacional fala dos queijos artesanais produzidos em SP - Divulgação/TV Brasil

O Agro Nacional exibe ainda o documentário "Sobre as Águas", dirigido por Laura Castor e com edição de Rafa Sousa. A produção acompanha histórias de casais de pescadores que vivem na região do Rio São Francisco, em Petrolândia, Pernambuco. Eles contam sobre o começo da colônia de pescadores Z – 23 que ajudou no desenvolvimento da pesca no local.

O documentário revela também como é feita uma rede de pescaria. Os períodos em que é permitida a pesca no Brasil, além dos tipos variados de peixes da região do Rio São Francisco também são destaque no programa.

Clique aqui para saber como sintonizar a programação da TV Brasil.

Tags:  agro nacional

Criado em 23/02/2022 - 14:45

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