É dia de festa! Elis, Giovanna, Pedro e Andrea preparam receitas pra lá de deliciosas, como o brigadeiro de mandioca e o beijinho de soja. Mas Vitor pensa que os colegas se esqueceram do seu aniversário. Ele mal pode esperar pela doce surpresa.
Confira a receita deste episódio:
Brigadeiro de Mandioca
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de mandioca
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 e ½ xícara de leite em pó
- 2 colheres de sopa de cacau
- Bolinha de chocolate a gosto (para enfeitar)
Modo de preparo
Com a ajuda de um adulto, cozinhe a mandioca até desmanchar. Derreta a manteiga, acrescente a mandioca e misture bem com os outros ingredientes. Misture em fogo médio até chegar ao ponto de brigadeiro, quando a massa desgrudar do fundo da panela. Coloque em um copinho e enfeite com as bolinhas de chocolate. Está pronto!
Andrea Santa Rosa ensina a fazer brigadeiro de mandioca - reprodução
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