A produção dos chamados alimentos orgânicos, ou seja, cultivados sem agrotóxicos e com manejo sustentável do solo e da água, está aumentando em todo o mundo. A expectativa é que a popularização dos orgânicos ajude a reduzir a diferença de preços entre eles e os produtos convencionais. Amanhã, vamos mostrar como é possível economizar água, energia e ainda diminuir a emissão gases poluentes, a partir de projetos que empregam conceitos da construção sustentável.
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