No Terra Sul desta semana a gente te mostra mais um talento da Zona Rural, desta vez apresentamos a história de um artesão que trabalha com a produção de vassoura de palha. Reinaldo, já aposentado, fabrica vassouras há mais de 70 anos. Ele continua desenvolvendo esta atividade, pois na região de São Lourenço é um dos poucos que trabalha com este tipo de produção.
O programa dessa semana também exibe características da cultura do trigo no estado do Rio Grande do Sul, um dos principais produtores do grão no País.
O Terra Sul fala ainda sobre a cultura da amora-preta na região. A pequena fruta exige pouco manejo e tem ganhado maior reconhecimento no mercado nos últimos anos. Por ser muito perecível, é bastante utilizada para processamento.
E ainda, o programa visita o noroeste gaúcho e mostra como alimentos biofortificados estão melhorando a vida da maior comunidade indígena do Brasil.
FICHA TÉCNICA:
Direção: Francisco Lima
Apresentação: Francisco Lima
Produção: Marcelo Gafanha
Edição: Marcelo Gafanha
Imagens: Bruno Corrêa; Sérgio Tuninho.
Reportagens: Camila Levien; Elise Souza, Gabriela Guido; Silvana Scaglioni.
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