Neste episódio do Canto e Sabor do Brasil, Paulinho Del Ribeiro faz uma visita de compadre muito especial na casa de Sérgio Reis para um delicioso almoço e bate-papo na cozinha da fazenda. Junto da esposa Ângela Reis e do filho Marco Bavini, Sérgio fala sobre música, carreira e tocam muitas modas. O prato principal do dia é uma carne de costela com mandioca, acompanhada de arroz e fava branca com abóbora, tudo sempre preparado no fogão a lenha.
Confira o repertório:
Boiadeiro Errante - Teddy Vieira
Escolta de Vagalumes - Luiz Carlos Garcia / Zezety
Chico Mineiro - Tonico / Francisco Ribeiro
Raro - Marco Bavini / Renato Teixeira / Atila Ardanuy / Marcus Ardanuy
Filho Adotivo - Arthur Moreira / Sebastião Ferreira da Silva
Chalana - Mário Zan / Arlindo Pinto
Serafim e seus Filhos - José Jorge / Ruy Maurity
Cavalo Preto - Anacleto Rosa Júnior
Pinga Ne Mim - Elias Filho
O poema "Dia dos Pais", de Giuseppe Ghiaroni, também será declamado no programa.
Canto & Sabor do Brasil apresenta a boa música brasileira e sertaneja, a mais autêntica culinária típica regional, causos, poemas escolhidos de autores nacionais, curiosidades e riquezas do folclore brasileiro. O programa é apresentado por Paulinho Del Ribeiro. Na cozinha de uma fazenda colonial o apresentador recebe os grandes nomes da nossa música brasileira para um informal almoço que ele mesmo prepara num típico fogão à lenha, enfocando assim a nossa rica culinária típica, a boa música, os causos, a poesia cabocla, e tudo com muita descontração.
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