Acabamos de sair da Páscoa, época em que comer chocolates é uma tentação incontrolável para muitos. Mas nunca é demais lembrar: açúcar em excesso traz riscos à saúde.
O brasileiro consome, em média, 80 gramas de açúcar por dia, o equivalente a 18 colheres de chá. E parte dele está escondido, naqueles alimentos que não têm gosto doce, mas que também contém açúcar. Atualmente, a recomendação da Organização Mundial da Saúde é que o consumo máximo seja de 50 gramas.
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