A gastronomia mudando vidas. Essa é a proposta do projeto Cozinha Escola, que foi lançado neste sábado (18) na Comunidade de Heliópolis, em São Paulo. A iniciativa é do Ministério do Desenvolvimento e Assistência social, Família e Combate à Fome.
A ideia de alimentar as pessoas da comunidade que estavam passando necessidade em meio à crise de saúde era realizada por voluntários da favela que se organizaram no Movimento Organizacional Vencer Educar e Realizar.
Eles chegaram a distribuir, no auge da pandemia, aproximadamente, duas mil marmitas diariamente. Elas eram produzidas debaixo de um viaduto, em uma cozinha precária, com panelas, equipamentos, utensílios e alimentos doados. A mão de obra era dos próprios voluntários.
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