É difícil apontar com precisão o número de veganos que existe no país.
Mas, uma pesquisa pela Sociedade Vegetariana Brasileira estimou que o número está bem próximo de 7 milhões de pessoas, quantidade que deixa o Brasil na liderança do veganismo da América Latina.
Uma dieta, que também é um estilo de vida, que divide opiniões e exige cuidados.
De acordo com especialistas, o aumento do veganismo é reflexo da preocupação das pessoas com a proteção dos animais e a busca por uma alimentação mais sustentável.
Nessa filosofia, é importante estar atento ao consumo correto das vitaminas para garantir a ingestão de todos os nutrientes necessários.
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