O Rio Grande Rural apresenta os produtores de Dom Feliciano, que estão substituindo o fumo por outras atividades agrícolas com o objetivo de diversificar a produção. Com curso da Chamada Pública do Tabaco, executada pela Emater, agora eles servem de exemplo para todo o Estado e país. E o programa vai para o noroeste gaúcho, em Sete de Setembro, e mostra o trabalho de preservação das fontes de água. A cidade conhecida como berço das águas, percebeu que a água e a floresta, principalmente a mata ciliar, são parceiras.
Nesta edição você vai ver também que misturar espécies agrícolas com florestais pode ser uma alternativa para produtores que querem diversificar e ter novas fontes de renda. Assim, garantem fixação no campo, compõem a reserva legal, investem em áreas degradadas e recuperam florestas da Mata Atlântica. A família Bellé de Antônio Prado já colhe os frutos por ter aproveitado as oportunidades que a agroflorestal oferece.
Produtores rurais de Porto Alegre produzem alimentos orgânicos. E com eles fazem deliciosas e inusitadas receitas, como o aipim com uma planta nada convencional, a língua de vaca, preparado pela Luciane Silva do Sítio Capororoca.
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