A serra gaúcha é uma grande produtora de uvas. Mas em outras regiões elas também são cultivadas. É o caso da zona sul do Estado, em Pelotas. Ali, a uva surge como uma boa alternativa de produção e renda para os agricultores.
Os índios brasileiros, e também nossos avós, sabiam que as plantas curam. O desenvolvimento da indústria farmacêutica nos levou a consumir medicamentos sintéticos. Mas, a natureza sempre foi um grande laboratório natural, também para curar doenças dos animais. No noroeste gaúcho, os agricultores usam a fitoterapia para fazer a higiene na ordenha das vacas.
O município de Guarani das Missões, no noroeste gaúcho, é um pedaço da Polônia dentro do Rio Grande do Sul. A cultura polonesa está presente na região, por conta da imigração de famílias que trouxeram seus costumes da terra-mãe. O Rio Grande Rural um pouco mais desta história e da cultura polonesa.
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