Sônia Azeredo
Ingredientes1 xícara de margarina (200 gramas) 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 4 ovos inteiros 1 lata de creme de leite 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 100 gramas de frutas cristalizadas 100 gramas de nozes 100 gramas de passas
Modo de Preparo
Bata a manteiga e o açúcar. Coloque os ovos inteiros, depois o creme de leite, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Por último, as frutas cristalizadas picadas, as nozes e as passas passadas ligeiramente no trigo. Assar em fogo moderado. Decore à gosto.
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