Ingredientes:
400 g de queijo cottage
100 g de ricota
½ xícara de leite desnatado
3 claras cozidas
1 ovo cozido
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso como a maionese
tradicional. Em seguida, coloque em um recipiente, tampe e leve a geladeira.
Consuma em até 3 [três] dias.
Receita da FitChef Larissa Lobão
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