Nesta edição o Vitrine do Campo mostra como o consumo de peixe tem sido estimulado no Tocantins. Por meio de ações em Escolas e até mesmo nas feiras livres, a cultura de difundir e agregar a carne branca ao cardápio diário aos poucos têm se tornado comum.
O Ministério da Agricultura tem estimulado consumo das frutas disformes, aquelas que apresentam algum defeito, mas que conseguem manter sua riqueza nutricional. Veja como mercados e instituições já têm feito o seu papel na luta contra o desperdício de alimentos.
Nesta edição tem o quadro Delícias do Campo, com uma receita de bacalhau ao creme bem rápida e fácil de preparar.
FICHA TÉCNICA:
Direção Geral: Clédiston Ancelmo
Apresentação e roteiro: Maryellen Araujo
Produção: Érica Lima
Edição: Mário Ponce Jr.
Reportagens: Rogério Tortola, Andressa Santos e Rayan Milhomem.
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