Neste episódio do Canto e Sabor do Brasil, Paulinho Del Ribeiro recebe o grupo de mariachi Os Amantes do Luar, além do cantor sertanejo Val Arruda para um delicioso almoço e bate-papo na cozinha da fazenda. Juntos, conversam sobre a música caipira, regional e tocam muitas modas. O prato principal do dia é um medalhão de frango ao molho madeira, com batatinha miúda e feijão de corda, tudo sempre preparado no velho fogão a lenha.
Confira o repertório:
Serenata do Amor - Darci Rossi / Marciano / Sargento Oliveira
Cavalo Preto - Anacleto Rosas Jr
O Amor e a Rosa - José Velasquez / Pedro Bento
Assino com X - Gilmar / Vadinho
Somente Agora Eu Vejo - Ronaldo Adriano
Chalana - Mário Zan / Arlindo Pinto
Os Três Boiadeiros - Anacleto Rosas Jr.
Peito Sadio - Raul Torres / Rubens Ferreira Bueno
Como Eu Chorei - Telmo De Maia
Paulinho Del Ribeiro ainda declama poema "Estradas", de Luiz Peixoto.
Canto & Sabor do Brasil apresenta a boa música brasileira e sertaneja, a mais autêntica culinária típica regional, causos, poemas escolhidos de autores nacionais, curiosidades e riquezas do folclore brasileiro. O programa é apresentado por Paulinho Del Ribeiro. Na cozinha de uma fazenda colonial o apresentador recebe os grandes nomes da nossa música brasileira para um informal almoço que ele mesmo prepara num típico fogão à lenha, enfocando assim a nossa rica culinária típica, a boa música, os causos, a poesia cabocla, e tudo com muita descontração.
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