Nutrólogo João Curvo
Ingredientes1 XÍCARA DE COUSCOUS MARROQUINO 1 XÍCARA DE ÁGUA FERVENTE 3 COLHERES DE SOPA DE AZEITE EXTRA VIRGEM 2 DAMASCOS SECOS PICADOS 2 COLHERES DE SOPA DE UVAS PASSAS ESCURAS DE PIMENTÃO VERMELHO CORTADO EM PEQUENOS QUADRADOS SAL À GOSTO
Modo de Preparo
FERVA 1 XÍCARA DE ÁGUA COM SAL E ACRESCENTE O COUSCOUS. TAMPE A PANELA E AGUARDE 5 MINUTOS. REGUE COM AZEITE E, COM UM GARFO, DEBULHE O COUSCOUS. ACRESCENTE OS DAMASCOS, AS UVAS PASSAS E OS PIMENTÕES.
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