Molho de Tomate caseiro

Tiça Magalhães Chef. No ar em 30/11/2010

Tempo: 10 min.

Pegar 5 tomates partir em 4 (retire o bumbum)

1 cebola pequena partir em 4

1 dente de alho picado

1 dedo de água, sal, pimenta, tomilho, orégano e manjericão a gosto.

Modo de Preparo

Deixe cozinhar 8 min. Retire e bata no liquidificador e depois é só coar. Jogue sobre o nhoque (se quiser coloque 5 gotas de Tabasco.)

Se sobrar molho congele. Servirá p/outro dia. Em casa tenho sempre molho de tomate caseiro pronto. É fácil e saudável!

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