A criação de abelhas é considerada uma das grandes opções para a agricultura familiar. Gera renda extra, aproveitando os recursos que a própria natureza oferece. Além disso, as abelhas trabalham para o produtor rural, fazendo a polinização de diversas culturas. Em Viana, na Região Metropolitana da Grande Vitória, tem apicultor que produz mel, própolis e outros derivados, e ainda vende as colmeias com abelhas selecionadas geneticamente.
O ES Rural traz ainda um produto que pode ser utilizado como comida para a família rural capixaba, como alimento para as criações, e que ainda ajuda a reduzir os custos nas propriedades rurais do Espírito Santo. As vantagens do milho Capixaba Incaper 203 foram apresentadas a produtores do município de Ibiraçu, Norte do Estado.
Algumas curiosidades sobre o café. O produto agrícola mais cultivado no Espírito Santo traz uma série de benefícios à saúde. No quadro “Que tal um cafezinho?”, Arthur Fiorott fala sobre os desafios enfrentados pelo café Conilon para chegar ao mercado de cafés especiais. O ES Rural traz ainda “Dois dedos de prosa” com Merielen Frasson, bibliotecária do Incaper. Ela fala sobre o acervo da biblioteca Rui Tendinha, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), que reúne obras valiosas a respeito da agropecuária capixaba, nacional e internacional.
Direção geral e apresentação: Juliana Esteves
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