Muita gente fica atenta, no supermercado, ao prazo de validade dos produtos. Mas presta pouca atenção nas informações nutricionais que as embalagens trazem. Às vezes, o tamanho da letra não ajuda. Mas a partir da próxima semana vai ficar mais fácil identificar se a sua compra tem um índice alto de açúcar, sódio ou gordura saturada. É que entra em vigor uma nova regra que padroniza os rótulos de informações nutricionais que, em muitos casos, estarão na parte da frente dos produtos.
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