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PEIXE EMPANADO

 

 

Ingredientes:

2 potes de iogurte desnatado

1 c. de sobremesa de curry

2 xic. de farinha de farelo de aveia

2 c. de sopa de parmesão light

4 filés de peixe

Sal à gosto

1 c. de chá de azeite de oliva (untar)

Modo de fazer: Em uma tigela misture o iogurte, o sal e o curry e reserve. Em outra misture o farelo o queijo. Em seguida, passe os filés na mistura do iogurte e depois no farelo. Coloque num refratário untado com o azeite. Leve para assar em forno alto por 20 minutos. Sirva com salada de pepino.

Rendimento: 4 porções.

Valor calórico: 165 calorias por porção

 

receita da nutricionista Joselaine Sturmer




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Criado em 04/04/2012 - 13:52 e atualizado em 04/04/2012 - 13:52

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