Neste sábado (25), o programa foi ao norte do estado de São Paulo, até a cidade de Serra Negra. Apesar de pequena, Serra Negra tem muitas atrações: passeios ecológicos, esportes radicais, muitas opções para compras, hotéis-fazenda, restaurantes. A gastronomia na cidade é farta e bem variada.
A primeira receita é ensinada por Antônio, um descendente de imigrantes italianos, muito frequentes nessa região do país: lasanha com massa de pão e recheio de beringela, uma maneira saudável de aproveitar o pão "amanhecido".
Cozinha Brasil visita também a fazenda Sula, que produz leite e fabrica laticínios. Com a ajuda da proprietária, Fernanda, o programa ensina a preparar o iogurte de frutas e o bolo de café de Serra Negra.
Horário: Sábados, às 14h30.
Clique aqui para saber como sintonizar a programação da TV Brasil.
