Depois de mudar os hábitos da família Cruz, em São Paulo, a nutricionista e chef Aline Rissato viaja para Belém, onde encontra a família Viana Paes. O Cozinha Brasil - Receita de Família que vai ao ar no sábado (15), às 14h30, mostra como é que essa família paraense se alimenta.
Há lendas impressionantes sobre a região onde reside a família Viana Paes. A cidade de Santa Maria de Belém do Grão Pará ou simplesmente Belém, como é conhecida, ou ainda Cidade da Mangueira como é reconhecida, guarda histórias e segredos do tempo em que as senhoras da sociedade mandavam lavar seus vestidos de festa em Paris. Assim reza a lenda e lenda não se discute.
As comidas típicas do Pará são uma maravilha, mas tomar açaí todo dia não é bom nem para um maratonista que corre todos os dia. E que negócio é esse de beliscar a gordura do prato do Seu Sabino? O desafio de Aline será mudar esse hábito porque prazer não tem que ser só à mesa, pode ser também na esteira ou numa boa caminhada até o Mercado Ver-o-Peso.
Com a riqueza de frutas que só se encontra em Belém, refrigerante não deveria entrar na geladeira dessa família. Cadê os bacuris, abricós, laranjas da terra, graviolas, cupuaçus, jabuticabas? O jeito vai ser arregaçar as mangas e colocar a mão na massa para mudar essa realidade. Quer saber como? Assista ao Cozinha Brasil- Receita de Família, o reality show mais gostoso do país.
Direção: Marcelo Krause
Horário: Sábado, às 14h30
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