O Cozinha Brasil deste sábado (4) visita a cidade de Morretes, no Paraná. Lá, o programal conversou com moradores da região que deram dicas de receitas, histórias da cidade e, ainda, mostraram um pouco da cultura local.
Morretes é um verdadeiro caldeirão de raças, combinando a cultura do caboclo com a influência de imigrantes de várias partes da Europa e da Ásia. Um prato cheio de atrações para o visitante. A cidade, construída em 1885, preserva a arquitetura original e possui uma bela vista para as montanhas.
O programa também ensina como escolher e conservar os alimentos e como aproveitar melhor seus nutrientes por meio de quatro receitas: um prato principal, uma guarnição, uma sobremesa e uma bebida. Além disso, o programa mostra como é possível compor um cardápio saudável, saboroso e muito econômico com receitas testadas e aprovadas.
Horário: sábado, 14h30
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