Chegou o fim da temporada de Aline Rissato na casa da família Franco. Para se despedir, eles vão preparar, sem a ajuda da nutricionista/chef, a tradicional receita da família: a "Lasanha da dona Maria". No episódio do Cozinha Brasil - Receita de Família, que vai ao ar no sábado (3), às 14h30, Aline troca o avental pelo guardanapo, para experimentar a guloseima.
As três mulheres da família se fecham na cozinha e começam o preparo. Com certeza, a chef gostaria de ser invisível para poder ver tudo de perto. Mas as câmeras de TV estavam lá e não perderam nenhum detalhe. É impressionante ver a quantidade de novos hábitos que as três aprenderam e já colocam em prática: a massa é integral, o molho é mais leve e sem tanto sal, o famigerado brócolis foi incorporado ao recheio, a carne vermelha e o presunto cederam lugar ao frango. E uma salada bem colorida, higienizada com as famosas "gotinhas" (hipoclorito de sódio - dica da Aline), finalmente dá as caras na mesa dos Franco.
Será que a Aline vai aprovar essa Receita de Família? E será que a própria família, acostumada com a lasanha de massa branca, carne e cheia de presunto, vai curtir as novidades? Os resultados são surpreendentes. O próprio Juan, irmão de Dona Maria, tão pessimista no início, fica agradavelmente surpreso. Chega a pensar que errou de casa.
Um balanço geral da temporada mostra uma turma com muita vontade de mudar. Aline parte motivada para o próximo desafio, torcendo para essas conquistas serem duradouras.
Direção: Marcelo Krause
Horário: Sábado, às 14h30
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