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Manaus

Mercados

No AR em 21/01/2017 - 19:15

Programa focado no Mercado Adolpho Lisboa de Manaus, com os seguintes produtos regionais em destaque: ervas medicinais, pirarucu, X caboquinho, tucumã e cupuaçu, farinha de Uarini.

O episódio mostra a culinária ribeirinha de um Pirarucu de Casaca à beira do Rio Negro e também convida o chef Felipe Schaedler para um passeio pelo mercado.
 




Direção: Mariana Alvim
Produção: Sete Personagens Produções Culturais
 

Criado em 19/01/2017 - 11:14 e atualizado em 19/01/2017 - 11:14

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