| Ingredientes | Quantidades |
| Alho | 2 dentes |
| Cebola | 1/2 xícara (chá) |
| Óleo | 3 colheres (sopa) |
| Carne moída | 400 g |
| Tomate picado | 2 xícaras (chá) |
| Talo de couve picado | 1 xícara (chá) |
| Casca de banana picada | 2 xícaras (chá) |
| Banana picada | 2 xícaras (chá) |
| Maçã picada | 1 xícara (chá) |
| Abacaxi picado | 1 xícara (chá) |
| Sal | a gosto |
| Salsa picada | 3 colheres (sopa) |
Modo de Preparo
Cozinhe o feijão e reserve. Faça o arroz com 1?2 xícara de cebola, 1 dente de alho, 1 colher de margarina e sal. Reserve. Doure o restante da cebola e do alho na margarina. Coloque os ovos e mexa bem, para desmanchar. Acrescente o arroz, o feijão sem caldo e a farinha de mandioca. Misture. Tempere com sal a gosto. Acrescente a banana cortada em pedaços pequenos e a salsa e mexa delicadamente.
Dica: A banana vai bem em pratos doces e salgados.
| Custo Unitário | Rendimento | Tempo de Preparo | Valor Calórico da Porção | Custo Total |
| R$ 0,41 | 6 porções | 40min | 307,53 kcal | R$ 2,47 |
Clique aqui para saber como sintonizar a programação da TV Brasil.
