Primeiro apresentador do Comentário Geral, Michel Melamed retorna ao programa, desta vez como convidado, para falar do seu mais recente espetáculo "Adeus à carne".
Outro participante é Gabriel Moura, ex-integrante da banda Farofa Carioca. Ele explica o que está por trás na letra “A carne mais barata do mercado é a carne negra”.
O nutricionista João Curvo comenta sobre o vegetarianismo e o valor nutritivo da carne. A médica veterinária Mônica Florião fala sobre o “alto consumo de carne no Brasil” e os efeitos danosos disto para o planeta.
Paulo Fernando Carneiro, doutor em teologia pela Pontifícia Universidade Católica do Rio de (PUC-Rio), explica as origens do Carnaval, a conhecida “Festa da Carne”. Antonio Carlos Secchin que digere o “Movimento Antropofágico” fala tudo sobre ele. E para terminar a programação, a historiadora Mary del Priore bate um papo sobre o tema “O percado da carne?”.
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