Nesta edição, o programa Agro Nacional viaja até o interior de Goiás para conferir mais uma edição do tradicional evento Dia de Campo. Realizado na Fazenda Santa Brígida, o evento reúne produtores rurais, estudantes, técnicos, consultores e representantes de empresas do setor agrícola. A Fazenda Santa Brígida é referência em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta e tem procurado reduzir o uso de fertilizantes químicos apostando nos bioinsumos.
O programa também aborda a importância do ponto da carne no preparo de alimentos. Aprenda qual é o ponto correto das carnes para preservar seu valor nutricional, manter sua suculência e ainda evitar a contaminação de microorganismos como a bactéria salmonella.
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